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  • Kandisin Stevia - pflanzliche Süße ohne Kalorien

  • Der pflanzliche Süßstoff bietet die perfekte Alternative zu herkömmlichen Süßungsmitteln.

  • 12.01.2012
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  • Wovon träumen Übergewichtige, Diabetiker und alle Figur- und Gesundheitsbewussten Menschen? Vom gesunden Schlemmen ohne Reue, vom unbedenklichen Süßen der Getränke und Speisen, vom Verzicht lästigen Kalorienzählens. Dank dem natürlichsten Süßstoff Österreichs haben diese Träume endlich ein positives Ende. Kandisin Stevia ist seit Anfang Jänner 2012 im Handel erhältlich.

  • Der süße Schatz der Azteken

  • Stevia rebaudiana ist eine subtropische Pflanze die ursprünglich im paraguayanisch-brasilianischen Grenzgebiet beheimatet ist. Sie wird auch Süßkraut oder Honigkraut genannt und gilt als eine der süßesten Pflanzen der Welt. Die Blätter der Pflanze enthalten Steviolglykoside, der süßende Bestandteil von Stevia. Steviolglykoside sind Extrakte die bis zu 300-Mal süßer sind als Zucker. Die südamerikanisch indigene Bevölkerung weiß schon seit hunderten von Jahren um diese Geheimnisse und benützt pulverisierte Blätter anstelle von Zucker als Süßungsmittel und zum Verfeinern von Speisen und Getränken.

    Seit Anfang Dezember erobert Stevia nun auch den europäischen Raum und bietet eine kalorienfreie Alternative zum herkömmlichen Zucker.

  • Quelle: Kandisin

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    ©Wikimedia

    Süßstoff Stevia - Mythos Natürlichkeit

     

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